大根と豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1センチ幅ぐらいのいちょう切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切っておく
- 2 豚肉と大根を炒め、豚肉の色がかわったら、ひたひたになるまで水を入れる
-
3
砂糖を加え、煮立ってきたら残りの調味料の醤油、酒、みりんを加える。
煮汁がなくなるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 大根豚こま切れ肉・切り落とし肉
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