卵巾着と野菜の煮物 レシピ・作り方

卵巾着と野菜の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
sunflowers
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卵巾着入りで美味しい煮物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 油揚げを半分に切り中に卵を入れて爪楊枝でとめる。(計量カップに卵を割って油揚げに入れるとやりやすい。)
  2. 2 大根、ごぼう、椎茸、人参を一口大に切る。
  3. 3 圧力鍋に●の調味料と鶏もも肉、切った野菜、いんげん、卵巾着を入れる。
  4. 4 高圧で10分加圧する。

きっかけ

いつもはゆで卵を入れますが、油揚げがあったので卵巾着にして入れてみました。

  • レシピID:1660016271
  • 公開日:2020/11/08
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カテゴリ
鶏もも肉しいたけにんじんごぼう大根
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