野菜タップリ♪青椒肉絲 レシピ・作り方

野菜タップリ♪青椒肉絲
  • 約15分

材料(2~3人分)

  • 牛肉 150g
  • 茄子 1本
  • ピーマン 3個
  • 人参 小1本
  • 塩コショウ 少々
  • すりおろしにんにく 小1
  • 青椒肉絲の素 1袋
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、細く切ったピーマン、人参、茄子をしんなりするまで中火で炒める。
  2. 2 1に塩コショウした牛肉を加えて、色が変わってきたら、すりおろしにんにく、青椒肉絲の素をいれ、2~3分炒めたら完成。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1660014468
  • 公開日:2020/08/18
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