★豆腐のふわふわつくね（No.43） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは、みじん切りにする

2. 2

   材料全て合わせて、よくこねる

3. 3

   これぐらい、まとまればOK！

4. 4

   好きな大きさに成形して、サラダ油を引いたフライパンで焼く

5. 5

   焼き目がついたら、ひっくり返す

6. 6

   タレの調味料を加える

7. 7

   蓋をして弱めの火で5分、中まで火を通す

8. 8

   タレを煮つめて、絡めていく

9. 9

   大根おろしを作り、軽く水気を切っておく

10. 10

    付け合わせのブロッコリーは、今回冷凍を使いました！レンジで3分加熱して、軽く塩をしておきます！

11. 11

    焼けたらお皿に盛り付けて、大根おろし、刻みネギ、ブロッコリーを添えて完成！