おろしチキン竜田 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(唐揚げ用) 8個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ3
- 大根 10cm
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
- ●酢 大さじ1/2
- ●蜂蜜 小さじ1
- ●酒 大さじ2
- 小ネギ(仕上げ用) 少々
作り方
- 1 鶏肉に塩こしょうをして、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに大さじ3の油を入れ、肉を両面揚げ焼きする。
- 3 大根おろしを作り、水気を切る。
- 4 肉を取りだし、余分な油を拭いたら、●の調味料と大根おろしを入れ、一煮立ちさせる。
- 5 肉を皿に盛り、上からタレをかけネギを散らす。
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- カテゴリ
- 竜田揚げ
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つくったよレポート（3件）
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いち、に、しゃーん2023/11/11 09:51
美味しかったです！ -
林檎の木2023/11/10 01:20
sunflowers様、おろしチキン竜田を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
sweet sweet ♡2023/06/15 20:01
sunflowersさん♡唐揚げでつくりました！さっぱりになりましたꕀ ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ありがとうございます。
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