ごぼうのみ♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

ごぼうのみ♪きんぴらごぼう
  • 約15分

材料(2~3人分)

  • ごぼう 中1本
  • ★しょうゆ 大1
  • ★料理酒 小1
  • ★みりん 小1
  • ★砂糖 小1/2
  • すりごま 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 ごぼうはせん切りにし、5分ほど水に晒し、しっかりと切る。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、ごぼうをすんなりするまで中火で炒め、★を加える。
  3. 3 火を止め、すりごまをふったら完成。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1660011963
  • 公開日:2020/01/12
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つくったよレポート(3件)

  • かしよめ
    かしよめ
    2023/12/20 12:43
    ごぼうのみ♪きんぴらごぼう
    美味しくできました。ありがとうございます。
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/11/19 22:32
    ごぼうのみ♪きんぴらごぼう
    きんぴらごぼう、すりごまの風味が良く美味しく頂きました(*^-^*)
  • おしゅしさん
    おしゅしさん
    2021/07/05 20:15
    ごぼうのみ♪きんぴらごぼう
    余ったごぼうで、お弁当用につくりました!美味しくできました!

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