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ごぼうのみ♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ごぼう

    中1本

  • ★しょうゆ

    大1

  • ★料理酒

    小1

  • ★みりん

    小1

  • ★砂糖

    小1/2

  • すりごま

    少々

  • サラダ油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごぼうのみ♪きんぴらごぼう

作り方

  • 1

    ごぼうはせん切りにし、5分ほど水に晒し、しっかりと切る。

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ごぼうをすんなりするまで中火で炒め、★を加える。

  • 3

    火を止め、すりごまをふったら完成。

きっかけ

あるもので。

レシピID: 1660011963

公開日:2020.01.12

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