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ゴーヤのしょうゆ炒めレシピ・作り方

ゴーヤのしょうゆ炒め

約15分

にゃりんabc

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苦味を少なく！

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材料（2人分）

ゴーヤ 1本
塩少々
塩コショウ少々
しょうゆ大1
サラダ油少々

作り方

1 ゴーヤは綿をとり、薄切りにして塩をふり、水気をとる。
2 鍋にゴーヤが浸るほどのお湯を沸かし、中火で1分ほど煮たら湯こぼしする。
3 フライパンにサラダ油をひき、ゴーヤを炒める。塩コショウ、しょうゆで味付けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

レシピID：1660011375
公開日：2019/08/09

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カテゴリ: ゴーヤ

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