圧力鍋ですぐ完成♪牛スジ味噌煮込み* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
牛スジは1度ふきこぼしたものを使用します。
こんにゃくはスプーンでそぎ取る様に細かくする。
にんじんは粗切りに。ごぼうはお好きな大きさに切って水に5分程さらす。 - 2 1の材料と○の調味料を圧力鍋に入れて、おもりが触れたら5分程加熱する。
- 3 圧が抜けたら、つけてみそかけてみそを追加し煮詰めて、白ごまを振ったら完成!
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- カテゴリ
- 牛すじ煮込み
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