ハムエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、ハムをおき、上から卵を割り入れ、弱火よりの中火で加熱。
-
2
白身の縁が固まってきたら、大さじ1杯の水をいれ、蓋をし好みのかたさになるまで蒸し焼きにする。
その間、レタスは食べやすい大きさにちぎる。 - 3 火を止め、皿に盛り、目玉焼きに塩をふったら完成。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
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