スパイシートマトチーズ火ラーメン韓国インスタント麺 レシピ・作り方

スパイシートマトチーズ火ラーメン韓国インスタント麺
  • 約15分
  • 500円前後
パクモリくん
パクモリくん
辛い火ラーメンをちょっとまろやかに、そしてインスタントでもお野菜たっぷり入れてバランスUP!海老とチーズとトマトの絶妙な組み合わせとなりました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 こちらの材料を使いました。辛ラーメンでも良いです。
  2. 2 ケール、セロリ、玉ねぎ、トマトはこのように切っておきます。バターもこのくらいです。
  3. 3 熱したテフロンフライパンで、セロリと玉ねぎを炒めます。次にバターとトマトを加えてさらに炒めます。
  4. 4 トマトから水分が出てこののようになります。
  5. 5 インスタント麺の水の分量よりも100ml少なめのお湯を加えます。
  6. 6 インスタント麺を加えます。
  7. 7 麺がほぐれた頃に、ケールを加えます。
  8. 8 麺やや硬めのグツグツした中に海老を投入。
  9. 9 海老に火が通り麺お好みの硬さになったら出来上がりです。器に盛ります。
  10. 10 こちらのチーズを使用しました。
  11. 11 チーズを振りかけて出来上がりです。

きっかけ

インスタント麺を食べたいけど、栄養も欲しいし野菜も欲しい、ボリュームも欲しいと考えて作りました。

おいしくなるコツ

最初に野菜をバターで炒めるとコクが出て味わい深くなります。お湯は熱湯を用意しておくと時短で良いです。

  • レシピID:1660009045
  • 公開日:2017/03/09
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カテゴリ
トマトラーメン
料理名
ラーメン
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