簡単 節約 キャベツとモヤシたっぷりオムソバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはよく洗い、芯の部分を切り取る

   

2. 2 縦に千切りにした後、もっと細かくするために横に千切りに切る。(野菜嫌いでなければ、千切りのままでok)

   

3. 3 油をひいて、豚肉とキャベツ、モヤシ、麺を、炒めて、一端お皿に入れておきます。一つまみ塩コショウ入れてもOK。

   

4. 4 玉子をといてから、水を20cc入れ、かき混ぜ、フライパンに入れます。

   

5. 5 その上にお皿の野菜と麺を乗せて、玉子を包むようにします

   

6. 6 その上に皿を乗せて、皿をしっかり押さえながらフライパンを引っくり返します

   

7. 7 ひっくり返したところです

   

8. 8 鰹節、マヨネーズ、ソースをかければ出来上がりです