卵黄の醤油漬け レシピ・作り方
材料（3個人分）
- 卵黄 ３個分
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
- ごま油（お好みで） 数滴
作り方
- 1 卵黄３個を小さめの容器に入れる。
-
2
調味料全てを１に入れ軽く容器を振って混ぜ合わせる。
（振りすぎると卵黄がつぶれてしまうので注意してください） - 3 ２を冷蔵庫に入れて一晩おいておく。
-
4
翌朝ホカホカご飯にのっけていただきま～す。
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警固屋のタカさん
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””腹減ったニャ～～～””
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ぜひ、ためしてみてください。
余った卵白はレシピID: 1660005070お好み焼きを作ってくださいね。