鶏レバーの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは水洗いをした後、まないたの上にビニールやラップをして、一口大に切る。
   ☆まないたを洗うのが大変なので、包装してあったラップなどを使います。

2. 2

   お湯を沸かし、ざるに入れたレバーを湯こぼしする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき、肝を炒める。
   両面焦げ目がつくくらいまで炒める。

4. 4

   焼肉のたれを入れて加熱する。
   中火で8分加熱したら完成です！