親子丼☆マヨ効果でふんわりまろやか レシピ・作り方

親子丼☆マヨ効果でふんわりまろやか
  • 約15分
  • 500円前後
クルクルほっぺ
クルクルほっぺ
たまごふんわりで味もおいしくマヨネーズ効果絶大!!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに水とスライスしたたまねぎを入れ、たまねぎが透明になるまで煮る。
  2. 2 ★と、食べやすい大きさに切った鶏肉を入れてふたをし、中までしっかり火を通す。
  3. 3 溶いたたまごにマヨネーズを混ぜたものを全体に流し入れ、すぐに小口切りにしたネギも入れてふたをして30秒加熱。
  4. 4 温かいご飯をどんぶりに盛り、その上に③を乗せる。

きっかけ

たまご焼きにマヨネーズを入れるとおいしいので、親子丼にも入れてみたらおいしかった!!

おいしくなるコツ

手際良くする為には溶きたまご+マヨネーズは最初に作っておき、青ネギの小口切りも最初に済ませておくと良いです。

  • レシピID:1660004027
  • 公開日:2012/05/02
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カテゴリ
親子丼
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親子丼 ふんわり たまご 鶏もも肉
料理名
親子丼
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2014/02/04 18:51
    親子丼☆マヨ効果でふんわりまろやか
    マヨ効果があるとはびっくり!とてもまろやかでおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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