カップもずくでできる!時短のもずくスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もずくはカップから出して、ざるなどに入れ、軽く水で洗う。
- 2 お椀にかつおだしとねぎを入れておく。
- 3 お湯を沸かして、お椀に入れる。上からもずくを入れ、だし醤油を加えて味を調整する。
きっかけ
お味噌汁の材料がなかったので、手軽にもずくスープを作ってみました。
おいしくなるコツ
軽く水洗いしておくこと。カップもずくはお酢の味になっているのですが、水洗いすることで酢の味がしなくなります。気になる人はしっかり水洗いで。
- レシピID:1660003296
- 公開日:2012/02/15
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- もずくスープ
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/03/20 14:37映えへん写真で申し訳ないんですが(ノд-。)、お味はめっちゃ美味しく出来ました(n*´ω`*n)シンプルな材料で簡単に作れるのも魅力的です★彡ぜひまた作ります♪
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おおら2012/05/25 19:20お豆腐入です(^-^)子供たちがおかわりしていました。ヘルシーでいいですね(^^)vまた作ります