簡単☆スピードおかず☆きゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ２本
- 梅干し ２個
- かつおぶし（小分けパックのもの） 1袋
- 塩 少々
作り方
-
1
きゅうりを３mm幅くらいの斜め切りにしてボウルに入れます。
- 2 きゅうりにお塩少々（２つまみくらい）を入れ、混ぜ合わせて10分ほど置きます。
- 3 その間に、梅干しを準備します。タネを取り、包丁の背でたたきます。
- 4 たたいた梅干しをボウルに入れ、もむようにして良く混ぜ合わせます。仕上げにかつおぶしを加え、もうひと混ぜしたら出来上がり☆
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- その他の漬物
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- 和え物、お漬物
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