鶏胸肉のつるつる中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水、酒を入れ、野菜類に火を通す。
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2
鶏胸肉を食べやすい大きさに切り（小さめ）塩こしょう、片栗粉をまぶす。
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3
①が煮えたら、火を止めずに、豆腐、②の肉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油を加え、味見をしてから、塩こしょうで味を整え、出来あがり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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鶏肉はレチノールを多く含むので免疫機能を維持し健康を保ちます（＾◇＾）