アジフライ レシピ・作り方

アジフライ
iikama
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青のり入りの衣でいつもよりおしゃれに

材料(3人分)

  • 小アジ 10尾
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量
  • 青のり 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 アジを3枚におろす。塩こしょうをふる。
  2. 2 パン粉と青のりを混ぜる。
    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて揚げる。

きっかけ

小アジを安く買ったので

おいしくなるコツ

青のりの代わりに乾燥パセリや粉チーズ、カレー粉もいいと思います。

  • レシピID:1660002023
  • 公開日:2011/06/24
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カテゴリ
あじアジフライ
料理名
アジフライ
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