冷凍食品でカンタン！温野菜サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
たくみっち。
オーブントースターかオーブン機能付きのレンジかコンロのグリルを用いれば、15分程度でできてしまう簡単サラダです♪もちろん、生野菜を使って作ってもＯＫです。
材料（1～2人分）
- フライドポテト（冷凍） 100g
- いんげん（冷凍） 5本
- ハーフベーコン 4枚
- 新たまねぎ（ふつうのたまねぎでも可） 1/4個
- サニーレタス 1～2枚
- 粒マスタード 小さじ2
- 塩こしょう 適量
- レモン汁 少々
- バター 15ｇ
- 白ワインビネガー 又は バルサミコ酢 小さじ2
作り方
-
1
アルミホイルに冷凍ポテト敷いて、オーブントースターかコンロのグリルで12分温める。
(カリッとさせたい場合はフライパンで炒めてもいいかもです) - 2 ベーコンを1～1.5ｃｍに切り、電子レンジでラップをせずにベーコンを1分温める。
- 3 たまねぎをスライスします。インゲンを3ｃｍくらいに切り、電子レンジでラップをしていんげんとオニオンを1分半温める。
- 4 サニーレタス一口大にちぎってお皿に敷き、温めた①〜③を中心に盛り、塩こしょう、レモン汁、白ワインビネガー（またはバルサミコ酢）をふる。
- 5 バターを電子レンジで30秒程度温めて溶かし、レンジから取り出してから粒マスタードを混ぜ、④にかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 温野菜サラダ
たくみっち。
平日は仕事で忙しいので、スピーディで応用範囲の広いお料理を日々楽しく作っています♪
オフの日、特別な日にはお菓子も作ります。
食べ歩きも大好きで、出張先、旅行先で見つけた美味しいものを自宅で再現し、少しずつレパートリーに加えています☆
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