さっぱりいただくベビーリーフとしらすのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しらす 70g
- ベビーリーフ 1袋
- オリーブオイル 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 酢 大さじ2
- ゆず果汁 小さじ2
作り方
- 1 しらすにはオリーブオイルを加えて混ぜておく。
- 2 お皿にベビーリーフ、しらすを乗せる。
-
3
しらすを混ぜたボウルなど容器の中に、めんつゆ、酢、ゆず果汁を入れて合わせ調味料を作る。
☆しらすで混ぜたオリーブオイルがいい具合に混ざります。 - 4 お皿の上から合わせ調味料をかけてできあがり!
きっかけ
テレビで放送されたレシピをアレンジ。おいしいサラダができました!
おいしくなるコツ
めんつゆ→おしょう油でも。ゆず果汁→レモン果汁でも。 しらすを混ぜた容器で合わせ調味料を作ると効率的でおすすめです。
- レシピID:1660001511
- 公開日:2011/04/20
関連情報
- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- ベビーリーフとしらすのサラダ
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代用品がいくつかありますが、それでもおいしくできました!