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大根
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大根のサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Balloon Flower
塩で水出しして歯触りよく、ポン酢消費にもお役立ち
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
大根
10センチくらい
塩
小さじ1/2
ポン酢
50cc
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
白胡麻
お好み量
作り方
1
大根は皮をむいて短冊切りにして塩を振ってひと混ぜしてしばらく置いておきます
2
ポン酢、砂糖、胡麻油を混ぜ合わせてドレッシングを作る
3
①の大根をギュッと水気を絞って器に盛り、②をかけて白ゴマを散らして出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸っぱいのが苦手な方はお砂糖を増やしてもいいと思います
きっかけ
大根がたくさんあったらいつもこのサラダです
公開日:2011/01/13
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
Balloon Flower
オシャレで手の込んだレシピはプロに任せる!!! だって私は普通の主婦!! 毎日の食卓にお金も時間も手間もかけていられない 簡単にできるレシピしかのせられませんが どうぞよろしくお願いします
つくったよレポート(
2
件)
2011/06/24 02:25
にんじんも入れてリピ♪暑くなってきたから、こういうさっぱりと食べられるサラダが嬉しいね♪羽ちゃの美味しいドレッシングに感謝!
YAMAT☆
ゴマたっぷり~♫人参INで甘味も出ていいね 本当に暑いよね。。山さんも体調気をつけてね~ 羽ちゃて言ってるし( ̄∇+ ̄)ニヤリ レポありがとう
2011/03/06 22:06
Bちゃのドレッシングはどれも美味し~美味しすぎ♪しゃきしゃき大根に甘酸っぱいごま風味が絡んでばくばく食べちゃいました♪あっちの「話題」、教えてくれてありがとね!
YAMAT☆
こんな手抜きなドレッシングなのに…美味し過ぎなんて嬉しいわ♡ とっても薄く綺麗に切ってある~♫ありがと もうひとつ「話題」ゆっこちゃん帰ってきたよ(*^_^*)
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