大根のサラダ レシピ・作り方

大根のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
Balloon Flower
Balloon Flower
塩で水出しして歯触りよく、ポン酢消費にもお役立ち

材料(2~3人分)

  • 大根 10センチくらい
  • 小さじ1/2
  • ポン酢 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白胡麻 お好み量

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて短冊切りにして塩を振ってひと混ぜしてしばらく置いておきます
  2. 2 ポン酢、砂糖、胡麻油を混ぜ合わせてドレッシングを作る
  3. 3 ①の大根をギュッと水気を絞って器に盛り、②をかけて白ゴマを散らして出来あがり

きっかけ

大根がたくさんあったらいつもこのサラダです

おいしくなるコツ

酸っぱいのが苦手な方はお砂糖を増やしてもいいと思います

  • レシピID:1660000530
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
大根
料理名
サラダ
Balloon Flower
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つくったよレポート(2件)

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2011/06/24 02:25
    大根のサラダ
    にんじんも入れてリピ♪暑くなってきたから、こういうさっぱりと食べられるサラダが嬉しいね♪羽ちゃの美味しいドレッシングに感謝!
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2011/03/06 22:06
    大根のサラダ
    Bちゃのドレッシングはどれも美味し~美味しすぎ♪しゃきしゃき大根に甘酸っぱいごま風味が絡んでばくばく食べちゃいました♪あっちの「話題」、教えてくれてありがとね!

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