ル・クルーゼで炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯はといで、その合の水につけておく（40分程度）
   ※私は、炊飯器でといでおいて水につけておきます。

2. 2

   ごぼうは皮を取り、鶏肉は一口大に切る。

3. 3

   ご飯と分量の水をル・クルーゼに移し、かつおだし、しょうゆ、みりんを入れて軽く混ぜる

4. 4

   ごぼうと鶏肉を上に入れて、強火で沸騰するまで過熱

5. 5

   沸騰したら、蓋をして12分、火を止めて10分蒸らす
   ※その間は蓋は取らない！
   蒸らしたら完成

6. 6

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