削ぎ切りで５分！ささみ肉&モヤシの夏野菜炒め♪ レシピ・作り方
- 5分以内
ジョン・リーバス
味付けは、スタミナも意識して、にんにく醤油です♪画像に、スライスしたニンニクが見えますが、簡単な自家製調味料として、時短にも貢献しています❤・・❤（コツ欄）
材料（約２人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れて、中火で点火。肉を削ぎ切りで加え、油を広げる。オクラは、斜め２つ切りで加える（少しズラして並べて一気に切っています）。パプリカは、千切りで加える。
- 2 ハネるので、火を弱火にしておいて、肉を裏返すと早い。火を戻して、モヤシを乗せる。トマトを乱切りして加え、にんにく醬油をかけて全体を混ぜる。
- 3 *トマトの切り方:縦４つに切って、それぞれを斜め切りしています（早い）。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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