タバスコ入り春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐はサイコロ状に切り、ザルに30分置いて水気を切る。ほうれん草は根を切り取り、4cmの長さに切る。
- 2 鍋に水を中火で熱し、コンソメキューブを溶かす。豆腐と春雨を入れて2分煮る。
- 3 ほうれん草を加えてさらに1分煮る。醤油で味を整え、タバスコをたらしたら完成
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