まな板なし!カレー風❤ほうれん草のハヤシライス♪ レシピ・作り方

まな板なし!カレー風❤ほうれん草のハヤシライス♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
チーズひと握りで塩気とコク❤・・❤隠し味は、冷凍してあった千切り生姜、、、カレーっぽくなる訳は、材料欄に♪サンプルは、クコの実を飾っています(薬膳)↑

材料(1人分)

  • バター(美味のコツとしても) 1欠片
  • ほうれん草 小2茎
  • 冷凍しておいた千切り生姜(代用可) 大匙1位
  • ☆シュレッドチーズ(代用可) ひと握り
  • ☆水(水道水以外をお勧め) 160~200cc
  • 粉末ハヤシルウ(代用可) 大匙山盛り3位
  • ガラムマサラ(代用可) 大きく3振り
  • 温かいご飯 1膳
  • あれば、クコの実 少々

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れて、中火で点火。ほうれん草を手千切りで加える。生姜を加えて炒める。バターが馴染んだら☆を加え、チーズを少し溶かす。ルウを加えて、良く溶かす。ガラムマサラを混ぜる。
  2. 2 皿に、ご飯をよそい、1.を盛り付け、あれば、ご飯メインにクコをかける。

きっかけ

専門店の、ほうれん草カレーは、少し物足りないので。

おいしくなるコツ

ほうれん草の千切り方は、親指から中指あたりを使って、左右の手でヒネるようにしています。 水の量に開きがあるのは、チーズのもたつきが気になったら、後から水を足して大丈夫なので。

  • レシピID:1650025361
  • 公開日:2024/01/25
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カテゴリ
ハヤシライス料理のちょいテク・裏技ほうれん草包丁を使わない料理野菜カレー
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つくったよレポート(1件)

  • Nico
    Nico
    2024/03/09 20:55
    まな板なし!カレー風❤ほうれん草のハヤシライス♪
    こんばんは♬緑が映えていいですね♬ライト撮影したらカレーみたいに(笑)美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿

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