とろ〜り卵♪鶏肉と厚揚げの月見煮込み^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
厚揚げは、一口大に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。 - 2 鍋に☆の調味料と鶏肉、厚揚げ、玉ねぎを加え、落とし蓋をして、中火で7分煮込みます。
- 3 火を止め、卵を割り入れ、蓋をして、弱火で3分煮込めば、出来上がりです^_^
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