豆腐と鶏肉の和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は1.5cm角に切り、ざるに入れて30分置き、水気を切る。鶏肉は2cm角に切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。①の材料を入れて3分煮る。酒、醤油を入れて味を整えたら火を止めて完成
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