鶏肉とナスのごま甘味噌炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とナスのごま甘味噌炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ナス 2本
  • みりん☆ 大さじ2
  • 味噌☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • ごまペースト☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 小さじ1
  • すりごま☆ 大さじ1
  • こめ油 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は、1cm幅の細切りにします。
    ナスは、10cm長さのくし切りにします。
  2. 2 ☆の調味料を混ぜておきます。
  3. 3 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒めます。
  4. 4 ナスを加え、中火で3分炒めます。
  5. 5 ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順5 焦がさないように、下からすくうようにしながら、全体に絡ませると良いと思います^_^

  • レシピID:1650023394
  • 公開日:2022/11/21
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カテゴリ
鶏もも肉しょうゆ味噌なす全般
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