冷蔵庫にある野菜で♪野菜の味噌ごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、小松菜、玉ねぎ、をざく切りにして、にんにくを薄くスライスします。
- 2 フライパンに分量外のごま油少々とにんにく、鷹の爪を入れて軽く炒めたら、1ともやしを入れて炒める。
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3
野菜を炒めたら一旦ボウルへ戻し、食べやすく切った豚肉をフライパンへ入れて塩胡椒をして炒める。
野菜と肉を別々に炒めると野菜から水分が出過ぎず良いです。 -
4
豚肉がしっかり焼けたら、炒めた野菜と⭐を入れてしっかり絡める。
味をみて薄ければ味噌を足す。 - 5 皿に盛っていりごまをかけたら完成。
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ひっきー、、、2023/04/11 20:03美味しかつたです。
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しづS ’kitchen2022/10/27 16:03美味しかったです✩彡ありがとうございました✩彡
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sakura2382022/09/28 22:31参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした(^^) -
即日承認!はなこっち2022/09/19 18:50参考にさせていただきました。ありがとうございました!