豆腐入り春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は1.5cm角に切り、ザルに入れて30分置き、水を切る。
- 2 鍋に水を中火で熱し、コンソメキューブを溶かす。ソーセージと豆腐を入れて2分煮る。
- 3 春雨を加えて3分煮る。醤油、酒を加えて味を整え、乾燥わかめをふやけさせたら完成
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