大根としらたきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は1.5センチくらいの厚さに切って面取りをして隠し包丁を入れます。
- 2 米の研ぎ汁を鍋に入れて30分ほど煮たらザルにあげてざっと水で洗い、冷水につけておきます。
-
3
鍋に⭐を入れたら、大根、しらたきを入れて40分ほど煮込んだら完成。
そのまま1時間ほど放置しておくと味が染みます。
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月のおと2023/07/07 16:12
おいしかったです♪
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