作り方
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- 1
- はまぐりフライID1650020747
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- 2
- Aは各食べやすい大きさに切る
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- 3
- 鍋にサラダ油を熱し2を炒める
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- 4
- 3に水を入れ、アクを取り、具材が柔らかくなるまで煮込む
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- 5
- 火を止めルウを割り入れて溶かす
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- 6
- Bを加え、時々かき混ぜながら再び煮込む
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- 7
- 皿にご飯、はまぐりフライ、カレーの順に盛り付け、福神漬け、ミント、レモンを添えて完成
おいしくなるコツ
カレールーの種類によって水の量が異なりますので、パッケージの表記を目安にしてください。
きっかけ
カレーとはまぐりフライが合うと思って
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