たらこソースで♪たらのムニエル レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たらこは薄皮を取り除いてほぐす。
Aを加え混ぜる - 2 ネギを細切りにする
-
3
鱈に塩コショウする
フライパンにバターを溶かし、皮のほうから蓋をして焼く
焼き色が付いたら返し、蓋無しで焼き上げる。 - 4 皿に盛り付け、たらこソースとプチトマトを添えてネギの細切りを散らす。
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身と卵で親子の一品です。