辛い！青唐辛子の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青唐辛子 500g
- ごま油 大さじ2
- A
- 酒 200cc
- 醤油 100cc
- みりん 50cc
- ほんだし顆粒 大さじ1
作り方
- 1 青唐辛子は洗ってへたをとる
-
2
ごま油で1を中火で炒めます。
しんなりと火がとおったらAを回し入れます。
水分が飛ぶまで弱火で煮る
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