しょうゆで味にコクが出る!カレーライス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切って面取りします。にんじんは乱切りに、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 鍋に分量外のサラダ油少々をひいて、牛肉、ジャガイモ、にんじん玉ねぎを軽く炒めたら水を入れて25分ほど煮込みます。
- 3 カレールーを入れてとろみが出るまで混ぜたら、最後にしょうゆで味を整えてルーの出来上がり。
- 4 ご飯にかけていただきます。
きっかけ
カレーの味が物足りなかったのでしょうゆを入れたらすごく味が変わったので
おいしくなるコツ
しょうゆは少しづつ味を見ながら入れてください。にんじんは入れなくてもしょうゆでコクが出て美味しいです。
- レシピID:1650019949
- 公開日:2021/09/02
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6 件
つくったよレポート(6件)
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むぎ子っち2021/09/25 19:17参考にさせていただきました(´∇`)
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xxalpacaxx28162021/09/11 07:21美味しかったです(^_-)-☆
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まあむt2021/09/10 19:16美味しかったです!
ありがとうございました♡ -
pコ2021/09/09 16:57美味しかったです♪
ありがとうございました。