グリルで❤そら豆のバーベキュー風♪（画像アリ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 果物用の包丁などで、サヤ片側に切り込みを入れ、開いて塩を振る。グリルにホイルを敷いて並べ（若干の汁気が出る）、強火で両面を焼く。サヤが、しなる程度まで。

   

2. 2 *友人のバーベキュー風景。焦げる位まで焼いています。今回のレシピでは、塩も使って蒸し焼き状態にするので、サンプル程度まで焼いたらOK。

   

3. 3 *手で開いて、味付け無しで食べたようです。
   今回の切れ込みは、どちら側からでも良く、深く切り過ぎても大丈夫ですが、切れ込みの深さは１cm弱位でした。