鶏肉とキャベツとニラの甘味噌炒め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は、一口大のそぎ切りにします。
   キャベツは、一口大に切ります。
   ニラは、5cm幅に切ります。
2. 2 ☆の調味料を混ぜておきます。
3. 3 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒めます。
4. 4 キャベツとニラを加え、蓋をして、中火で3分炒めます。
5. 5 ２を加え、弱めの中火で1分、炒め、お皿に移します。
6. 6 ボールに卵を割りほぐし、フライパンで、中火で1分、大きくかき回しながら、炒めます。
7. 7 ５を戻し入れ、下からすくうようにして、卵と絡ませながら、弱め中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^