オニオンリング レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1個
- (★)天ぷら粉 1カップ
- (★)水 120ml
- (★)コンソメ 大さじ1
- (★)マヨネーズ 大さじ1
- (★)塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 玉ねぎは幅1㎝ほどの輪切りにする。中心はバラバラになりやすいので2層ほど取り除いてもOKです。(今回はもったいないので全部使用しています。)
- 2 ボウルに★を混ぜ合わせ衣を作ります。
- 3 1を2にくぐらせ衣を付けていきます。
- 4 フライパンに揚げ油を注ぎ、180°まで熱して、4をきつね色になるまで揚げます。
- 5 揚げた後は油を切って、お皿に盛り付けて完成!
きっかけ
おうち居酒屋を楽しむために作りました^ ^
おいしくなるコツ
衣が重めでかなりまとわりつくのでくぐらせたら少し衣を落とすと良いです。
- レシピID:1650016984
- 公開日:2021/02/01
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umauma5552021/04/06 22:17おいしかったです♪