★ボリュームたっぷり★ニース風サラダ♪栄養もとれる レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋で水を沸かし、2センチ四方にカットしたジャガイモをゆでます
-
2
ブロッコリーとカリフラワーを小房にわけ、水をくぐらせレンジでチンします。
※500W 1分で片めにできあがります -
3
サニーレタスを手でちぎり、プチトマトを半分にカットし、オリーブを輪切りにし、すべての野菜を混ぜ合わせます。
-
4
★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
アンチョビは包丁でたたきみじん切り、ニンニクはすりおろします。 -
5
お皿に野菜を盛り合わせ、6分の1にカットしたゆで卵をのせ、ドレッシングをかけてできあがり!
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