焼きナス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 2本
- 鰹節 1/2袋
- おろししょうが ひとかけ(チューブでもOK)
- だし醤油 小さじ1〜2
作り方
-
1
ナスはヘタをとり
縦に8等分する
小さめのナスなら4等分でもOK -
2
フライパンに油をひいて
ナスを両面
しんなりするまで炒める
※焼いてる間は動かさない -
3
ナスが焼けたら
器に盛り付けて
生姜をそえて
鰹節、だし醤油をまわしかけたら
できあがり♪
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つくったよレポート(2件)
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とらねこのぱせり 10~12日休み2021/08/23 12:41えびんげんさん、こんにちは✨レポありがとうございます♥️
お昼に焼きなすを作りました☺️
簡単にできてとてもおいしかったです♪素敵なレシピありがとうございます♡ -
夢シニア2020/11/06 21:31レポ嬉しかったです~♪
シンプルでかつお節かけ美味しかったです♪ごちそうさまでした❤️
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