蒸しナスの柚子胡椒ぽん酢あえ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ナスの皮を適当にむき(剥かなくても問題なし)、ナスのへたを切り落とし、8等分に切る
- 2 ナスをサッと水にくぐらせ、食品用ポリ袋に入れ口を縛り、爪楊枝で数ヶ所穴を空けレンジ600wで3分30秒レンチン
-
3
ボウルに2.のナスを入れ、細ネギを小口切りして加え、★を加えてあえて完成
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関連情報
- 料理名
- ナスの柚子胡椒ぽん酢
mekashiya
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