夏野菜たっぷりそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を1センチ各に切る。
ナスとピーマンはレンジで1分加熱する。
ボウルに切った野菜を入れ、オリーブオイルをかけて混ぜる。
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2
そうめんの麺を沸騰した鍋で、2分ゆでる。
ざるにあげと、流水で麺を冷やす。
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3
麺を皿にのせ、野菜を麺の上にかけ、めんつゆを入れて完成！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 夏野菜たっぷりそうめん
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栄養満点です。