冷製ポテトスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎとじゃがいも乱切りして鍋に水と一緒に入れ煮る。
- 2 1が煮えたら荒熱をとり、ブレンダーする。
- 3 塩麹を入れ味を調整したらカップに注ぎ冷蔵庫で冷やす。
- 4 食べる直前に生クリームを回しかけて出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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