青梗菜と卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜を1株用意します。

   

2. 2 食べやすい大きさにカットします。

   

3. 3 沸騰したお湯の中に、2の青梗菜・中華スープの素5gを入れます。
4. 4 青梗菜の色が変わって沸たら、卵1個を用意します。

   

5. 5 卵を溶いたら、3の中に流し入れます。

   

6. 6 卵を流し入れて、写真の様になったら出来上がりです、

   

7. 7 スープを器に注いだら、ごま油小さじ1・いりごまを一つまみ入れて食します。