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2色丼☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚挽肉

    350g

  • 玉子

    3個

  • 麺つゆ

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
2色丼☆
  • 500円前後

時々食べたくなる☆

作り方

  • 1

    玉子を割り砂糖と塩を入れてよく混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を入れ豚挽肉を炒める。
    菜箸を4本使うと細かくなります。

  • 3

    2に麺つゆを入れて更に炒めて、肉そぼろの完成。
    お皿に盛り付ける。

  • 4

    フライパンに油を入れて温め直す。

  • 5

    よく混ぜた玉子を流し入れスクランブルエッグを作る。
    この時も菜箸を4本使うと細かくなります。

  • 6

    火が通ったら完成。

きっかけ

お弁当にも使えるおかずです。

おいしくなるコツ

玉子もそぼろも細かい方が食べやすいです。
麺つゆはお好みで調節して下さい。

レシピID: 1650010959

公開日:2019.03.18

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