中華料理に色々使える＊豆腐そぼろで肉味噌風＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID165009434
   の挽き肉の代わりになる＊冷凍豆腐＊の半量を解凍し準備する。
2. 2 玉ねぎ・エリンギ・生姜・にんにくはみじん切りにする。

   

3. 3 フライパンに胡麻油をひき生姜・にんにくを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ・エリンギを炒める。

   

4. 4 玉ねぎが半透明になったら豆腐そぼろも入れほぐしながら2・3分程炒める。

   

5. 5 ●の調味料を入れ水分がなくなるまで炒め合わせ、仕上げの胡麻油を入れ混ぜ合わせ出来上がりです。
   ╰(*´︶`*)╯♡

   

6. 6 ラーメンに乗せたり・肉味噌炒めの代用・おにぎりに入れたり色々使えます。

   

7. 7 すぐに使わない時はしっかり冷ましたあと、ラップに包み冷凍保存出来ます。保存期間は1ヶ月程。
   ※熱いうちに冷凍すると水滴がつきいたみの原因になります‼

   

8. 8 レシピID1650006460
   節約レシピ＊厚揚げと豆腐の肉味噌風のホイル焼き＊が出来ます
   ╰(*´︶`*)╯♡