ニラなしで❤鶏レバー＆もやし炒め♪（にんにく醤油） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーを一口大に切り、血糊を洗い、ボウル等に入れて、水を数回換えて、軽くすすぐように洗う。キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   フライパン強めの火で油を広げ、１．をこんがり焼く。塩胡椒する。モヤシを混ぜて、にんにく醤油で味付け。少し、しんなりする程度まで炒める。

3. 3

   皿に移して、あおさ粉をトッピングして出来上がり。