豚汁の要領で❤里芋と合挽き肉の「おかず」な汁物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タマネギはクシ型に、人参は半月に切り、肉と鍋に入れる。里芋の皮を剥いて食べ易く切って加える。水を加え強火で点火。
★蓋をすると早く沸騰します。 -
2
沸騰したらアクを捨てる。人参に火が通ったら、ダシを加える。ダシの味がしっかり感じられたら味噌を加える。
★味噌は、おたまの中で溶かすと溶け残しがありません。 - 3 豆腐を食べ易く切って加え、豆腐が温まった頃、火を止める。器に移して、豆苗を飾って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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アルプスの乙女2016/12/14 21:49
ジョン・リーバス
さん今晩は～♪
豆苗→カイワレで
合挽き肉だとお手軽で
里芋も美味しかったです(#^.^#)
ご馳走様でした♪
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