人気立ち呑み屋さん風❤キャベツサラダ♪（にんにく） レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- キャベツ（中心辺りが作り易い） 握りこぶし大強
- 人参（皮付きＯＫ） 細、１ｃｍ位
- にんにく 小、１欠片
- 鷹の爪 小、１本
- ☆塩昆布 ひとつまみ
- ☆砂糖 ひとつまみ
- ☆和風だし 小匙半
- 醤油 大匙半
- 米酢（まろやか） ２０ｃｃ
作り方
- 1 キャベツは太めの千切り。人参は細く切る。ニンニクを摩り下ろして乗せる。鷹の爪のヘタを切り捨て、種も捨て、料理バサミで細く小口切りして乗せる。☆を加えて全体を混ざる程度に揉む。
- 2 ★キャベツ芯は、揉む時に気になる大きなものを指で折ります。
- 3 醤油を合える。酢で合えて出来上がり。
- 4 ★鷹の爪は刺激が強いので、避けてお召し上がり下さい（食べても平気な方もあります）。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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